Eine aussergewöhnliche Rotwein-Cuvée, 30 Monate im Barrique gereift. Kraftvoll, charakterstark, mit verführerischer Nase und opulentem Gaumen – ein reinrassiger Hochkaräter.
Primeurs 2021 150cl, Primeurs 2021 75cl
Sorte
Assemblage Rouge, Cabernet Sauvignon, Diolinoir, Merlot
APPELLATION
AOC Valais 2021
Bukett
Intensiv, nach Tabak, Leder, feinen animalischen und rauchigen Noten
Gaumen
Cremig, reich und üppig. Tonkabohne und sanfte Gewürze vereinen sich in einer fleischigen Textur, erfrischt durch Eukalyptus und Röstaromen. Ein edler Wein
Alkoholgehalt
14.5% Vol. Alkohol, Enthält Sulfite
Eignung
Côte de bœuf, Wildgerichte oder würzigen vegetarischen Kreationen. Auch ohne Begleitung ein Hochgenuss
Lagerhaltung
10–15 Jahre
